Soproni borvidék További képek
Képek forrása: www.soproniborvidek.hu

Borút és borvidék Borút és borvidék

A Soproni borvidék hazánk legnyugatibb történelmi borvidéke, amely elsősorban vörös borairról ismert.


A borvidékünk Magyarország egyik legrégibb történelmi hagyományokkal büszkélkedő borvidéke. Eredete egészen a keltákig vezethető vissza. A XIV. század elején Magyarország legjelentősebb borvidékei között tartják számon, melynek kereskedelmi kapcsolatai messze túlnyúlnak az ország határain. A XIX. századtól a poncichterek, németajkú gazdák, messze földön híressé tették a soproni bort. A városra jellemző, hogy más borvidékekkel ellentétben a pincéket nem a szőlőhegyekbe, hanem a városban, saját házaik alá építették. Ez akkoriban nemcsak kiváltságot, de nagyobb biztonságot, védelmet jelentett a termelőknek.

A borvidék legértékesebb területe a Fertő-tó környéki hegyoldalakon, lankákon, napjainkban mintegy 1500 hektárnyi területet foglal magába. A Világörökség Bizottság a Fertő-tavat az azt övező településekkel együtt 2001-ben mint kultúrtájat vette fel a Világörökségi Listára. A Fertő-tó vidéke geológiai és geomorfológiai érdekességek egyedülálló változatosságát tárja elénk. Számos részre osztják a klimatikus határok, így a viszonylag kicsiny területen belül rendkívüli módon változatos állat- és növényvilág létezik: kontinentális alföldi sztyeppei tó, szub-mediterrán dombok és szub-alpin hegyek, értékes szikes puszták, valamint előfordulnak magashegységek is.

A kelták és az ókori Róma által teremtett szőlő- és borkultúra alapja a Soproni borvidék szőlőtermesztésének, borkészítésének. A hagyományok ápolása valamint a modern borkészítés tudománya egyesülnek gazdapolgáraink hordóiban, s szép boraink bizonyítják az egykoron európai hírű termőhely adottságait.

A monarchia idejében a szőlőterületek egy borvidéket alkottak a Sopron-Ruszt-Pozsonyi néven és hasonló fajták és művelési módok jellemezték őket. A szőlőskerteket pusztító járványok és a történelem viharai aztán külön fejlődési pályára állították a borvidéket míg ma Ruszt elsősorban a fehér szőlőfajtákról és az aszúról (Ausbruch) híres, addig a Soproni borvidéken a kékszőlő, főleg a kékfrankos termelése kiemelkedő (Sopron a kékfrankos fővárosa), de jelentősek még a Zweigelt, Cabernet sauvignon, Merlot, és Pinot noir ültetvények is. A fehérborfajták közül pedig a Zöld veltelini, a Chardonnay, a Tramini, a Zenit, a Sauvignon blanc, és a Korai piros veltelini emelhető ki. A legkiemelkedőbb bortermelők Weninger /Balf/ és Ráspi /Fertőrákos/.

A borvidék érdekessége, hogy az itteni klíma a késői szüretelésű édes borok előállításának is kedvez. Ezek borok nem új keletűek a vidékünkön, jelenlétük 1524-re vezethető vissza.

 


E-mail: sopron@tourinform.hu
Forrás: www.soproniborvidek.hu
Frissítve: 2010-10-07 08:06:40

Látnivalók a környéken

Tűztorony

Tűztorony

  • Sopron

A Tűztorony jut először eszünkbe Sopron kapcsán.

Várfalsétány

Várfalsétány

  • Sopron

A római ill., középkori városfalakat sok helyen megcsodálhatjuk Sopron belvárosában.

Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda

Harrer Csokoládéműhely és Cukrászda

  • Sopron

Az osztrák eredetű Harrer cukrászdinasztia hosszú évek óta kényezteti vendégeit a legkülönbözőbb édes finomságokkal - azaz pontosan négy generáció óta. A cég alapítása egyet jelent a családtagok alapf...

Soproni Bobpálya

Soproni Bobpálya

  • Sopron

Felejthetetlen élmény bobon siklani hegyről völgybe, egyedül vagy ketten 750 m-en keresztül, kanyargó pályában.Nyári Bobpálya Sopronban a 84-es út mellett, 5 km-rel a Klingenbach-i határátkelő előtt t...

Központi Bányászati Múzeum

Központi Bányászati Múzeum

  • Sopron

A bányászatáról és oktatásáról híres Sopron Központi Bányászati Múzeuma a Templom utcában található.

Kecske-templom

Kecske-templom

  • Sopron

Nagyboldogasszony (Bencés) Templom - népies nevén Kecske-templom - gótikus építménye számos értékes régészeti leletet rejt.

Ó-zsinagóga

Ó-zsinagóga

  • Sopron

Egyedülálló építészeti megoldás az Ó-zsinagóga az 1300-as évekből.

Storno-ház, Storno-gyűjtemény

Storno-ház, Storno-gyűjtemény

  • Sopron

A Storno-ház Sopron polgári életmódját, történelmét mutatja be. Itt zongorázott Liszt Ferenc is.

További látnivalók

Programok a környéken

Lehetek őszinte? - Elek Péter önálló estje

Lehetek őszinte? - Elek Péter önálló estje

  • Sopron
  • 2026.Jan.31-án Dumaszínház Kft

La Grange

La Grange

  • Sopron
  • 2026.Jan.23-án Pro Kultúra Sopron Nonprofit Kft.

Játék két részben, sok zenével

Anton Pavlovics Csehov: Ványa bácsi

Anton Pavlovics Csehov: Ványa bácsi

  • Sopron
  • 2026.Jan.29-án Pro Kultúra Sopron Nonprofit Kft.

Dráma két részben

Tavaszi hangok

Tavaszi hangok

  • Sopron
  • 2026.Mar.21-án Pro Kultúra Sopron Nonprofit Kft.

Vivaldi feat. Talamba

Vivaldi feat. Talamba

  • Sopron
  • 2026.Apr.25-án Pro Kultúra Sopron Nonprofit Kft.

La Grange

La Grange

  • Sopron
  • 2026.Jan.24-án Pro Kultúra Sopron Nonprofit Kft.

Játék két részben, sok zenével

MAZSOLA és TÁDÉ zenés bábjáték

MAZSOLA és TÁDÉ zenés bábjáték

  • Sopron
  • 2026.Feb.21-án Sopron - Kultik Sopron Elit Mozi

az Ametist Bábszínház előadása

Eric Chappell: SPANYOLHÁTHA (Hőguta)

Eric Chappell: SPANYOLHÁTHA (Hőguta)

  • Sopron
  • 2026.Feb.22-án GYIK Rendezvényház - Winkler-terem

Két angol úriember érkezik egy spanyol villába. Egyikük a nejével, Fay-jel, a másik, az idősödő sorozatszínész Howard pedig a nála húsz évvel fiatalabb Dodie-val. A párok mindössze egy kellemes hosszú hétvégét szeretnének eltölteni főnökük üresnek hitt, dél-spanyol tengerparton fekvő fényűző nyaralójában, ahol ráadásként még Raynor nyomozó és Kutya, a gengszter is felbukkan.

További programok


Szállások Sopron

7 éjszakás pihenés reggelivel Sopron

Wabi Hotel

hotel

7 éjszakás pihenés reggelivel

16 740 Ft/fő/éj-től
  • még nincs értékelésÚj!
Senior csomag örökifjaknak Sopron
  • 6 Értékelés alapján4.4 / 5
Kedvezményes pihenés Sopron
  • Kiváló3 Értékelés alapján5 / 5
Félpanziós wellness Sopron

Fagus Hotel Conference Spa

hotel

Félpanziós wellness

28 800 Ft/fő/éj-től
  • Kiváló2 Értékelés alapján5 / 5

További szállások

Elérhetőségek

Cím: Sopron,

Kedvenc akciók

4 Évszak Hegyihotel*** Mátraháza

Élménydús pihenés

12 000 Ft/fő/éj-től

4 Évszak Hegyihotel***

  • Kiváló1 Értékelés alapján5 / 5
Fagus Hotel Conference Spa Sopron

Félpanziós wellness

28 800 Ft/fő/éj-től

Fagus Hotel Conference Spa

hotel
  • Kiváló2 Értékelés alapján5 / 5
Puchner Kastélyszálló Bikal

Puchner Pihenés félpanzióval

33 150 Ft/fő/éj-től

Puchner Kastélyszálló

  • Kiváló3 Értékelés alapján4.9 / 5

Bejelentkezés